quinta-feira, 22 de dezembro de 2011

BISCOITONE

Esta é mais uma receita gentilmente cedida pela "Chef" Rina Coutinho e a foto, como a da outra postagem, dá água na boca. Que venham mais receitas deliciosas!!

INGREDIENTES:
- 200g manteiga;
- 04 xícaras de trigo;
- 01 xícara de açúcar;
- 01 ovo;
- 01 colher sopa de fermento químico;
- 01 pitada de sal;
- 01 xícara de fruta cristalizada.

MODO DE PREPARO:
Misturar bem os ingredientes (menos a fruta) até formar uma massa homogênea e firme. Acrescentar a fruta e misturar bem. Deixar descansar por 30 min na geladeira. Após, fazer biscoitos e assar em forno pré-aquecido.

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