Bolo de Chocolate sem Glúten Delicioso!!

Esse bolo não usa trigo nem outro ingrediente com glúten, uma delícia que todos podem comer!!.

Risoto de Quinoa Gostoso...

5 Uma receita de risoto que de "risoto" somente o nome, pois não usa arroz, porém uma delícia para saborear.

Danoninho Caseiro Fácil!!

Receita fácil de fazer e que vai agradar a criançada.

Pizza Enrolada Deliciosa...

Sacarina, Ciclamato, Aspartame, Stevia, Sucralose, Frutose etc. Qual o mais saudável?.

Veja esta receita de Empadão de Frango!!

Nesta receita você encontrará ingredientes saudáveis e funcionais como banana, amaranto, castanha do pará, etc. Faça você mesmo, fácil e delicioso.

quinta-feira, 31 de outubro de 2013

ALMÔNDEGAS

ALMÔNDEGAS

INGREDIENTES

60 ml Óleo

170 g Aipo em brunoise

450 g Cebola em brunoise

170 g Pão levemente torrado e picado

300 ml Leite

2 kg Carne moída

3 Ovos

30 g Parmesão ralado

30 g Salsa

½ Colher de chá Sal

¼ Colher de chá Pimenta-do-Reino

1 Colher de chá Orégano

MODO DE PREPARO

1. Refogue as cebolas, o aipo e o alho. Deixe esfriar e reserve.

2. Em uma tigela grande misture todos os ingredientes, inclusive as cebolas. Misture bem.

3. Forme bolas de aprox. 6 cm de diâmetro.

4. Asse em forno pré-aquecido à 180C por 30 minutos ou frite na frigideira com óleo.

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